Pirmiausia išgirsite, kuo skiriasi puotų ir kasdienybės valgymo kultūra Lietuvos dvaruose XIX amžiuje. Sužinosite, kokius patiekalus valgė antrasis ir trečiasis tarnų stalas, nes tik lyginant galima suprasti kuo skyrėsi ponų ir tarnų patiekalai, jų įvairovė, ir tik ragaujant galima išties pasiduoti istorijos pajautimui.

Dvarų kultūros tyrinėtojas dr. Marius Daraškevičiaus supažindins su anuomečiu svetingumu – nuo kvietimo, pasitikimo, pietų etiketo iki pat svečių išlydėjimo.

Šį kartą mokslišką pasakojimą pakeis satyrinis pasakojimas pagal Artūrą Bartelsą, Tiškevičių dvarų valdytoją, kuris matė ponų gyvenimą iš arti ir jį šmaikščiai aprašė pašiepdamas ydas, tokiu būdu atskleisdamas tokias svetingumo kultūros detales, kurių rimtuose dokumentuose neaptiksi.

Zyplių dvaro virtuvės restoranas “Kuchmistrai” kvies patenkinti smalsumą ir papildys klausytojų patirtis istorija dvelkiančiais skoniais. Žydiškos muzikos ansamblis “Klezmer Klangen” pripildys dvarišką erdvę muzikos instrumentų garsais.