Rugsėjo 26 d. | Europos paveldo dienos ’25

Dvarai visais laikais buvo šviesuomenės susitikimų vieta ir kultūros židinys — ne išimtis ir Zyplių dvaras. Jo šeimininkai vertino meną, rengdavo iškilmingus pasibuvimus, organizuodavo medžiokles bei kitus dvariškus užsiėmimus. Šiandien dvarų kultūros, meno, muzikos ir kulinarinio paveldo atgaivinimas tampa prasmingu būdu prisiminti, pažinti ir iš naujo atrasti mūsų istorinį paveldą bei jo gyvą dvasią.

Rugsėjo 26-oji Zyplių dvare bus skirta dvarų kultūros, istorijos ir gastronominio paveldo pažinimui. Čia vyks konferencija „Dvaras kaip švietimo židinys“, dedikuota Europos paveldo dienoms.

Programa

Renginio metu Zyplių dvaro sodybos amatininkų name bus atidaryta Kėdainių krašto muziejaus padalinio Janinos Monkutės-Marks muziejaus-galerijos paroda „Janinos Monkutės-Marks pasaulinės tekstilės kolekcija“, bendradarbiaujant su Janinos Monkutės-Marks galerija.

Bus galimybė sudalyvauti edukacinėje programoje „Vėduoklė – dvaro damos aksesuaras“, kurioje susipažinsite su XIX a. dvarų kultūra ir aksesuarų reikšme. Zyplių dvaro virtuvės restorane „Kuchmistrai“ vyks edukacija „Vaistiniai augalai ir jų panaudojimas dvaro virtuvėje“, atskleidžianti senąsias žolelių naudojimo kulinarijoje tradicijas. Ši edukacija bus vykdoma kartu su partneriais  – Kidulių ekologiniu klubu „Šerenta“ ir  ūkininke Ernesta Dradžiulyte -Ūsiene.

Konferencijoje pranešimus skaitys menotyrininkai, istorikai ir dvarų kultūros tyrėjai:

• Simonas Matulevičius – „Pasakojimų apie dvarų kultūros paveldą vertės ir prasmės“
• Lina Tarnauskienė – „Dvaro tarnų gyvenamosios patalpos“
• dr. Dalė Puodžiukienė – „Informacijos sklaidos įtaka dvarų sodybų pokyčiams XVII–XIX a.“
• doc. dr. Salvijus Kulevičius – „Lietuviškasis dvaro vaizdinys: pokyčiai per 100 metų“

Konferencijos programą vainikuos senosios muzikos ansamblio „Šviesotamsa“ speciali koncertinė programa „Prūsijos kunigaikštystei 500“. Skambės muzika nuo ankstyvojo iki vėlyvojo baroko, lydima istorinių pasakojimų, Karaliaučiaus poetų eilių bei Prūsijos valdovų dvaro muzikos.

Vakare pakviesime į puotą „Istorija lėkštėje“, kurioje siūloma žolelių įkvėpta degustacija. Dalyviai mėgausis trijų patiekalų vakariene su priderinto gėrimo degustacija, kurių receptūra įkvėpta senųjų kuchmistrų meistrystės. Šis kulinarinis potyris nukels Jus į dvaro virtuvę, kur skonis buvo ne tik malonumas, bet ir gydanti jėga, o gastronominis paveldas, vaistinių augalų tradicijos ir šiuolaikinė interpretacija susilies į vieną visumą.

Svarbu: į vakarienę būtina išankstinė registracija telefonu +370 685 34 432. Kaina – 32 Eur/asm.

Į kitus konferencijos renginius – įėjimas nemokamas.